Bohémienne sans surveillance
au Micro Minute
Ingrédients :
- 3 courgettes
- 1 oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 boite de pulpe de tomates
- 100 ml d'eau
- 25 ml d'huile d'olives
-1 carreau de sucre
- herbes de Provence, sel, poivre à volonté
Préparation :
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Coupez les légumes en cubes (aubergines, courgettes, poivron) à l'aide du Coup chef muni de la lame 15 mm.
ä Déposez vos cubes au fur et à mesure au fond
du Micro Minute.
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Dans le Turbo Tup hachez l'oignon et
la gousse d'ail. Versez le mélange dans le Micro Minute.
ä Ajoutez la boîte de pulpe de tomates, 100ml
d'eau, 50ml d'huile d'olives, 1carreau de sucre. Versez les herbes de Provence,
le sel et le poivre à volonté.
ä Fermez le Micro minute et faites cuire 15 minutes à 900W. Laissez reposer 5
minutes, puis mélangez avant de remettre 15 minutes au micro-ondes .
Recette réalisée avec les produits de colis primeur grâce aux Bons Plans d'Elo
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